آموزش طرز تهیه سالاد کدو سبز بسیار خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص

آموزش آشپزی و طرز تهیه سالاد کدو سبز فوق العاده خوشمزه و خانگی

مواد لازم سالاد کدو سبز

1. روغن مایع :•: 1/4 پیمانه
2. کدوی سبز :•: شش عدد
3.  فلفل دلمه ای :•: قرمز و سبز 2 عدد
4. پیازچه خرد شده با ساقه سبز :•: 1/2 فنجان
5. زیتون سبز بدون هسته ورقه شده :•: 1/2 فنجان
6. پودر سیر  :•: یک قاشق م

آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد کدو سبز با ماست خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم برای تهیه سس سالاد کدو

1. سرکه سفید :•: سه قاشق غ
2. روغن زیتون :•: دو قاشق غ
3. پودر آویشن :•: نصف قاشق م
4. شکر :•: نصف قاشق م
5. نمک و فلفل :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزی و روش تهیه سالاد کدو خوشمزه و بینظیر در منزل

طرز تهیه سالاد کدو سبز

• مرحله اول : برای درست کردن سالاد کدو سبز ابتدا باید کدو ها رو خوب بشورید به مدل دلخواه یا حلقه ای خرد کنید.  درون تابه ای روغن ریخته و روی حرارت قرار داده و کدو ها را درون تابه ریخته. توجه داشته باشید روغن درون تابه در حدی باشد که رویی کدو های خرد شده حلقه ای شکل را بپوشاند.
• مرحله دوم : در تابه را ببندید حدود هفت الی پنج دقیقه بعد کدو ها را از روغن خارج کرده، سپس کدو های پخته شده را با پیازچه ، پودر سیر ، فلفل سبز و قرمز  ، زیتون سبز را در ظرف سالاد مخلوط کنید.
• مرحله سوم : با مخلوط سرکه، روغن زیتون ، شکر ، پودر آویشن ، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی سالاد کدو سبز ریخته، سپس روی ظرف را با نایلون یا سلفون پوشانده و به مدت زمان 3 ساعت درون یخچال قرار دهید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه سالاد کدو سبز بسیار خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص