طرز تهیه رولت فرانسوی

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه رولت فرانسوی در منزل

مواد لازم رولت فرانسوی

1. نان تست یا(نان ساندویچی) :•: به تعداد لازم
2. تخم مرغ :•: دو عدد
3. شیر :•: سه قاشق
4. شکر :•: یک سوم پیمانه
5. کره :•: 200 گرم
6. آرد سوخاری :•: یک قاشق

مواد لازم داخل رولت ها

1. پنیر خامه ای :•: به مقدار لازم
2. مربای آلبالو :•: به مقدار لازم
3. سیب خرد شده :•: به مقدار دلخواه
4. کره بادام زمینی :•: به مقدار لازم
5. موزه حلقه حلقه ای :•: به مقدار دلخواه

شیرینی پزی و طرز پخت رولت فرانسوی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه رولت فرانسوی

• ابتدا نان های تست یا(ساندویچی)را به کمک چاقو برش بدهید و گوشه های نان ها را بگیرید تا مربع شکل بشوند،بعد از بریدن نان ها به کمک یک وردنه نان های برش داده شده را نازک کنید.
• وقتی نان های نازک شدند،پنیرخامه ای،مربای آلبالو،سیب خرد شده،کره بادام زمینی و موزه حلقه حلقه شده را به صورت لایه لایه درون نان های نازک شده قرار دهید.
• پس از قرار دادن تمامی مواد داخل نان ها از آن سمتی که مواد را قرار داده اید نان ها را به صورت رول در بیاورید و کنار بگذارید.
• ظرفی آماده کنید و تخم مرغ ها را درون آن بشکنید و بعد خوب با هم زن هم بزنید،پس از هم زدن شیر را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
• تابه ای را روی حرارت قرار دهید و 200 گرم کره را درون تابه بریزید تا آب شود،سپس رولت هایی که آماده کرده بودید را یکی یکی درون مایه تخم مرغ و شیر قرار دهید و دربیاورید.
• بعد رولت های آغشته به تخم مرغ را درون کره داخل تابه سرخ کنید،زمانی که کار سرخ شدن رولت ها تمام شد،آنها را در ظرفی که آرد سوخاری است قرار دهید تا همه جای رولت ها آردی شود.
• اگر هم دوست داشتید میتوانید مقداری شکر به آرد سوخاری اضافه کنید.اکنون رولت فرانسوی شما آماده است،میتوانید آن را به عنوان صبحانه یا یک میان وعده میل کنید.

طرز تهیه رولت فرانسوی