یادداشت ثابت - سه شنبه 95 آذر 3 , ساعت 3:35 عصر
طرز تهیه و دم کردن قهوه ترک
آموزش آشپزی و طرز تهیه قهوه ترک با آب در منزل
مواد لازم قهوه ترک
- قهوه :•: یک قاشق مرباخوری
- شکر :•: 1 و نیم قاشق مرباخوری
- آب یا شیر :•: یک فنجان
آشپزی و دستور دم کردن قهوه ترک با شیر در منزل
طرز تهیه و دم کردن قهوه ترک
- ابتدا برای هر نفر باید یک قاشق مرباخوری قهوه ترک و یک و نیم قاشق مرباخوری شکر و یک فنجان آب سرد یا شیر در نظر بگیرید.
- سپس قهوه، شکر و آب یا شیر را در ظرف مخصوص قهوه که دله نام دارد بریزید و خوب باهم مخلوط کنید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا جوش بیاید و کف آن بالا بیاید.
- هنگامی که قهوه ترک آماده شد و به محض اینکه کف قهوه بالا اومد قبل از اینکه چند جوش بزند از روی آتش بردارید.
- از کف قهوه که به خامه قهوه مشهور است به تساوی در فنجان های قهوه بریزید و بعد فنجان ها را با قهوه پر کنید. نوش جان.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهیه و دم کردن قهوه ترک
نوشته شده توسط محمد موسوی | نظرات دیگران [ نظر]
