طرز تهیه کیک برنج

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه کیک برنج کره ای خوشمزه و مجلسی

مواد لازم کیک برنج

1. برنج :•: چهار فنجان
2. بادام هندی :•: 25 گرم
3. نارگیل مکعبی شده :•: مقداری
4. پودر هل :•: مقداری
5. شیره قند :•: چهار فنجان
6. آب :•: چهار فنجان

شیرینی پزی و دستور تهیه کیک برنج کره ای بسیار خوشمزه و خانگی

• برای تهیه کیک برنج ابتدا باید از یک شب قبل برنج را خیس کنید، و بعد از گذشت یک شب آب برنج را خالی کنید و آن را خشک کرده.
• بعد از این که برنج را خشک کردید، درون یک آسیاب بریزید و آسیاب کنید.
• اکنون درون یک ظرف 4 فنجان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید، پس از 5 دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده، نارگیل، پودر هل و شیره قند را اضافه کنید.
• هنگامی که مواد شروع کرد به جوشیدن برنج آسیاب شده را اضافه کنید.
• مواد را باهم مخلوط کنید و مشاهده خواهید کرد که کمی نرم می شود.
• حالا گاز را خاموش کنید و اجازه دهید مواد کیک برنج سرد شود.
• اکنون سینی فر را با روغن یا کره چرب کنید، سپس مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید و روی مواد روغن بریزید و سینی را به مدت نیم ساعت درون فر قرار دهید. بعد از این که از فر خارج کردید می توانید کیک برنج را به شکل های مختلف در بیاورید و میل کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش کیک پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه کیک برنج