یادداشت ثابت - جمعه 95 بهمن 23 , ساعت 4:45 عصر
آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی
آموزش آشپزی و طرز تهیه چیپس رژیمی بسیارخوشمزه در منزل
مواد لازم چیپس
- سیب زمینی :•: 4 عدد
- روغن زیتون :•: به مقدار لازم
- نمک :•: به مقدار لازم
- فلفل :•: به صورت دلخواه
آموزش آشپزی و طرز تهیه چیپس سیب زمینی خوشمزه و خانگی
طرز تهیه چیپس رژیمی
- برای درست کردن چیپس رژیمی ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و پوست آنها را بگیرید و بعد به کمک یک چاقو سیب زمینی ها را به ورقه های نازک تقسیم کنید.
- بعد از ورقه ورقه کردن آنها را بشویید تا نشاسته اضافه آنها گرفته شود و بعد حدود 30 الی 40 دقیقه سیب زمینی ها را درون یک ظرف آب سرد بخیسانید.
- بعد از گذشت زمان 30 الی 40 دقیقه ای سیب زمینی ها را از درون ظرف آب سرد بیرون بیاورید،دستمالی را آماده کنید و سیب زمینی ها را روی دستمال بریزید تا آب آنها گرفته شود.
- بعد از خشک شدن سیب زمینی ها مقداری روغن زیتون و نمک به آنها اضافه کنید.(اگر دوست داشتید چیپس شما تند باشد میتوانید مقداری هم فلفل به سیب زمینی ها اضافه کنید).
- فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید،سپس سیب زمینی ها را روی توری فر بچینید و درون فر قرار دهید و بگذارید تا حدود 15 الی 20 دقیقه درون فر بمانند تا ترد شوند و رنگشان تغییر کند.
- پس از آماده شدن چیپس ها آنها درون ظرف مورد نظر بریزید و بگذارید سرد شوند و بعد میل نمایید.
آشپزی و دستور تهیه چیپس ترد و لذیذ
چند نکته در مورد چیپس
- این چیپس را میتوانید به عنوان یک میان وعده یا دسر میل کنید.
- این چیپس رژیمی کاملا سالم و کم کالری بوده و مناسب جایگزینی تنقالات برای فرزندانتان است.
- اگر علاقه مند به چیپس سرکه نمکی هستید،هنگامی که میخواهید سیب زمینی ها را در آب سرد بخیسانید نصف ظرف آب سرد بریزید و نصف دیگرش را سرکه سفید تا چیپس سرکه ای داشته باشید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه چیپس رژیمی
نوشته شده توسط محمد موسوی | نظرات دیگران [ نظر]
