طرز تهیه حلیم گندم - تفریحی و سرگرمی
بر دانشجوست که نفسش را به جستجوی دانش عادت دهد و از فرا گرفتن آن ملول نگردد و آنچه را فرا گرفته بسیار نشمارد . [امام علی علیه السلام]
 
یادداشت ثابت - شنبه 95 بهمن 24 , ساعت 7:41 عصر

طرز تهیه حلیم گندم

حلیم گندم،طرز تهیه حلیم گندم,دستور تهیه حلیم گندم

آموزش آشپزی و طرز تهیه حلیم نذری خوشمزه در منزل

مواد لازم حلیم گندم

  1. گندم پوست کنده :•: سه کیلو
  2. گوشت گوسفند :•: یک کیلو
  3. کره :•: 250 گرم
  4. نمک :•: 2 قاشق غ
  5. آب :•: سه برابر مقدار گندم

آش رشته,طرز تهیه آش رشته,دستور تهیه آش رشته

حلیم گندم,حلیم گندم با مرغ,حلیم گندم با شیر

آموزش آشپزی و دستور تهیه حلیم گندم با گوشت در منزل

طرز تهیه حلیم گندم

  • برای درست کردن حلیم گندم باید ابتدا گندم را از 24 ساعت قبل خیس کنید. سپس قابلمه ای تهیه کنید و در آن آب بریزید و پس جوش آمدن آب گندم، گوشت و نمک را به قابلمه اضافه کنید و حدود شش ساعت بگذارید تا بپزد.
  • باید انقدر هم بزنید تا کاملا لعاب پس دهد. گوشت حلیم باید ریش ریش شود ولی بقیه مواد را باید با گوشتکوب کوبید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.
  • حلیم را باید حدود دو ساعت هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از آماده شدن حلیم گندم  قابلمه را از روی حرارت بردارید و مدتی صبر کنید تا خودش را بگیرد، سپس در ظرف مورد نظرتان برزید و با دارچین، روغن و شکر تزیین کنید. نوش جان
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

حلیم بادمجان,طرز تهیه حلیم بادمجان,دستور تهیه حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم گندم



لیست کل یادداشت های این وبلاگ