یادداشت ثابت - شنبه 95 بهمن 24 , ساعت 7:50 عصر
طرز تهیه دسر کاسترد
آموزش آشپزی و طرز تهیه دسر کاسترد قالبی بسیار خوشمزه و مجلسی در منزل
مواد لازم دسر کاسترد
- شیر :•: دو پیمانه
- پودر نشاسته :•: دو قاشق غ
- پودر کاسترد :•: دو قاشق غ
- شکر :•: 100 گرم
- آب :•: دو پیمانه
- پودر ژلاتین :•: یک بسته
- انار :•: چهار قاشق م
- انار دانه شده :•: یک قاشق غ
- پسته خام :•: 18 عدد
- بادام درختی، فندق و بادام هندی :•: از هرکدام 9 عدد
آموزش آشپزی و دستور تهیه دسر کاسترد با ژله خوشمزه و عالی در منزل
طرز تهیه ژله کاسترد
- برای تهیه دسر کاسترد ابتدا باید درون یک ظرف شیر، آب ، نشاسته، کاسترد و شکر را باهم مخلوط کنید و روی شعله مناسب قرار دهید تا غلیظ شود.
- اکنون آجیل ها را درشت خرد کنید و کف سه ظرف بریزید، سپس مخلوط کاسترد را تا 1 سانت و نیم به لبه ظرف مانده بریزید.
- هنگامی که کاسترد سرد شد پودر ژله را در آب جوش حل کنید و بعد به آن آب سرد اضافه کنید، سپس روی کاسترد و دانه های انار بریزید و درون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
- در آخر روی دسر کاسترد را با خامه پر کرده و میل کنید نوش جان
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهیه دسر کاسترد
نوشته شده توسط محمد موسوی | نظرات دیگران [ نظر]