طرز تهیه کشک بادمجان - تفریحی و سرگرمی
آنکه خود را بشناسد، به غایت هر شناخت و دانشی رسیده است . [امام علی علیه السلام]
 
یادداشت ثابت - شنبه 95 آبان 9 , ساعت 8:51 عصر

اگر در هنگام درست کردن کشک بادمجان، آب گوشت در دسترس داشتید،بهتر است به جای آب جوش از آب گوشت استفاده کنید چرا که طعم کشک بادمجان را بهتر میکند.

هنگام سرخ کردن بادمجان ها برای اینکه روغن زیادی استفاده نکنید،میتوانید درب ظرف را بگذارید تا بادمجان ها با بخار داخل ظرف خوب نرم بشوند و بپزند.



لیست کل یادداشت های این وبلاگ