کباب ترش - تفریحی و سرگرمی
بارالها ! ترس از کیفر موعود را روزی ما گردان ...و ما را نزد خود، از توبه کارانی قرار ده که محبّتت را بر آنان مقرّر داشتی و بازگشتشان را به فرمانبری ات پذیرفتی، ای عادل ترین عادلان! [امام سجّاد علیه السلام]
 
یادداشت ثابت - دوشنبه 95 آبان 11 , ساعت 8:11 صبح

بعد از این که کباب ها را سیخ کردید. ذغال کبابی تهیه کنید و درون منقل بریزد، سپس ژل آتش زا را روی ذغال بریزید و صبر کنید تا ذغال ها آماده شوند. اکنون سیخ ها را روی منقل قرار دهید و با باد بزن کمی آن ها را باد بزنید، تا کباب ها برشته شوند. وقتی که کباب ترش برشته شد دیگر نیازی به باد زدن نیست ، و اجازه دهید کباب ها به آرامی پخته شوند.



لیست کل یادداشت های این وبلاگ