تفریحی و سرگرمی
هرکه بدخو شود، دوست و رفیقش نایاب گردند . [امام علی علیه السلام]
 
یادداشت ثابت - جمعه 95 بهمن 2 , ساعت 4:1 عصر

آموزش طرز تهیه پیاز داغ

پیاز داغ,طرز تهیه پیاز داغ,دستور تهیه پیاز داغ

آموزش آشپزی و دستور تهیه پیاز داغ کریسپی ترد و مجلسی در منزل

مواد لازم پیاز داغ

  1. پیاز :•: 1 کیلو
  2. روغن :•: 500 گرم
  3. زردچوبه :•: 2 قاشق
  4. نمک :•: 1 قاشق
  5. آب :•: به میزان لازم

رب انار,طرز تهیه رب انار,رب انار سیاه

پیاز داغ کریسپی,پیاز داغ خشک,پیاز داغ خانم گلاور

آموزش آشپزی و دستور تهیه پیاز داغ خشک ترد و طلایی در منزل

طرز تهیه پیاز داغ

  • این روش خیلی آسان و یک از بهترین روش های طرز تهیه پیاز داغ است.
  • ابتدا پیاز ها را پوست بکنید و با حوصله به شکل خلالی خرد کنید،سپس قابلمه ای تهیه کنید و آب جوش درست کنید حال کمی نمک به آب اضافه کنید. اکنون پیاز ها را درون قابلمه بریزید و صبر کنید کمی بماند.همین که رنگ پیاز ها شفاف شد پیاز ها را درون آبکش بریزید و منتظر بمانید آب آن ها کامل خارج شود.
  • حال تابه ای بزرگ فراهم کنید که میزان گنجایش پیاز ها را داشته باشد،روغن را درون تابه بریزید و منتظر بمانید روغن داغ شود،سپس پیاز ها را به آرامی درون تابه بریزید و کمی زرد چوبه اضافه کنید و با شعله ای مناسب سرخ نمایید.
  • همین که پیاز داغ ها به رنگ طلایی یا عسلی در آمدند زیر اجاق گاز را خاموش کنید، زیرا روغنی که درون مایتابه است هنوز داغ است و پیاز داغ کمی سرخ  و طلایی تر می شود.
  • اکنون پیاز داغ ها درون آبکش بریزید تا روغنش کامل پس داد شود، لازم به ذکر است هنگامی که پیاز داغ ها در آبکش هستند آن ها را کمی هم بزنید تا پیاز داغ ها شل و وا رفته نشوند.
  • اکنون پیاز داغ های خوش رنگ و خوش طعمی دارید،می توانید از پیاز داغ برای تزیین آش رشته و نواع آش ها و غذا ها استفاده کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

رب گوجه فرنگی,طرز تهیه رب گوجه فرنگی,رب گوجه فرنگی خانگی

آموزش طرز تهیه پیاز داغ


یادداشت ثابت - جمعه 95 بهمن 2 , ساعت 3:57 عصر

بیوگرافی ستاره اسکندری

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

بیوگرافی و عکس های ستاره اسکندری بازیگر سینما و تلویزیون

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس و بیوگرافی ستاره اسکندری بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی ستاره اسکندری

:•:دریاچه ماهی:•:

:•:خانه کاغذی:•:

:•:نیمه شب اتفاق افتاد:•:

:•:نزدیکتر:•:

:•:فردا:•:

:•:ناخواسته:•:

:•:هیس!دخترها فریاد نمی زنند:•:

:•:شیر تو شیر:•:

:•:آقا یوسف:•:

:•:ایستگاه آخر:•:

:•:چسب زخم:•:

:•:قبرستان غیرانتفاعی:•:

:•:قصه پریا:•:

:•:ملاقات:•:

:•:شبانه روز:•:

:•:شبانه:•:

:•:مواجهه:•:

:•:تارزن و تارزان:•:

:•:مسافر ری:•:

:•:حریف دل:•:

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

بیوگرافی و عکس ستاره اسکندری بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی ستاره اسکندری

:•:ماجراهای خانه شماره 13 :•:

:•:نرگس:•:

:•:مرگ تدریجی یک رویا:•:

:•:همه بچه های ما:•:

:•:فاکتور هشت:•:

:•:شوق پرواز:•:

:•:تا صبح:•:

:•:هفت سین:•:

:•:زعفرانی:•:

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری در کنار خواهرش لاله اسکندری

فیلم های شبکه خانگی ستاره اسکندری

:•:دندون طلا:•:

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس قدیمی از ستاره اسکندری در کنار خواهرش در دوران کودکی

تئاترهای ستاره اسکندری

:•:رومئو ژولیت:•:

:•:سعادت لرزان مردمان تیره روز:•:

:•:شب هزار و یکم:•:

:•:هم هوایی:•:

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری و احمد مهرانفر در نمایی از فیلم سینمایی ملاقات

بیوگرافی ستاره اسکندری

نام :•: ستاره

نام خانوادگی :•: اسکندری

تاریخ تولد :•: 25/ 3/ 53

محل تولد :•: تربت حیدریه ( خراسان رضوی )

حوزه فعالیت :•: بازیگری

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری و مهدی فخیم زاده در نمایی از سریال دندون طلا

زندگینامه ستاره اسکندری

ستاره اسکندری متولد 25 خرداد ماه سال 53 در تربت حیدریه استان خراسان رضوی است.او یک برادر به نام سیامک اسکندری ( عکاس ) و دو خواهر هنرمند به نام های لاله اسکندری ( بازیگر سینما و تلویزیون ) و سارا اسکندری ( چهره پرداز ) دارد.ستاره اسکندری دانشجوی رشته مترجمی زبان بود،اما به دلیل فعالیت در تئاتر از ادامه تحصیل منصرف شد.فعالیت هنری خود را با تئاتر شروع کرد و 3 بار هم کاندید دریافت جایزه در جشنواره تئاتر دانشجویی شد.شروع بازیگری او در سینما در سال 75 و با بازی در فیلم ( حریف دل ) کلید خورد.شهرت ستاره اسکندری بیشتر به خاطر بازی در سریال های تلویزیونی است،مخصوصاً بازی در سریال ( نرگس ) که بعد از درگذشت پوپک گلدره او نقش نرگس را بازی می کرد.او همچنین در سال 79 برنده جایزه بهترین بازیگر زن در جشنواره تئاتر فجر به خاطر بازی در نمایش ( سعادت لرزان مردمان تیره روز ) شد.

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری و مهدی هاشمی در یکی از سکانس های سریال زعفرانی

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری در کنار محمدرضا هدایتی،گلاره عباسی و خواهرش

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری در نمایی از فیلم سینمایی فردا

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری و محمود عزیزی در سریال همه بچه های ما

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

ستاره اسکندری,بیوگرافی ستاره اسکندری,عکس های ستاره اسکندری

عکس ستاره اسکندری در نمایی از فیلم سینمایی نزدیکتر

بیوگرافی و عکس های جدید ستاره اسکندری 96 و 2017

بیوگرافی ستاره اسکندری


یادداشت ثابت - جمعه 95 بهمن 2 , ساعت 3:51 عصر

بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

بیوگرافی و عکس های حمیدرضا آذرنگ بازیگر سینما و تلویزیون

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس و بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های سینمایی حمیدرضا آذرنگ

:•:آبا جان:•:

:•:آذر:•:

:•:بیست و یک روز بعد:•:

:•:دعوتنامه:•:

:•:سمفونی تولد:•:

:•:قاتل اهلی:•:

:•:آبجی:•:

:•:رگ خواب:•:

:•:گیتا:•:

:•:آااادت نمی کنیم:•:

:•:آسمان زرد کم عمق:•:

:•:یک،دو،سه،…پنج:•:

:•:ملکه:•:

:•:در امتداد شهر:•:

:•:بیداری رویاها:•:

:•:نیمه گمشده:•:

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

بیوگرافی و عکس حمیدرضا آذرنگ بازیگر سینما و تلویزیون

فیلم های تلویزیونی حمیدرضا آذرنگ

:•:قرعه:•:

:•:جاده قدیم:•:

:•:یلدا:•:

:•:در مسیر زاینده رود:•:

:•:خرده ستمگران:•:

:•:آن سوی دریا این سوی خاک:•:

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ در کنار همسرش ساناز بایان

فیلم های شبکه خانگی حمیدرضا آذرنگ

:•:دندون طلا:•:

:•:شاهگوش:•:

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ و رضا کیانیان در سریال شاهگوش

تئاترهای حمیدرضا آذرنگ

:•:طلحک بازی:•:

:•:عروسکی مثل مترسک:•:

:•:هزاردستان:•:

:•:چهار حکایت از چندین حکایت رحمان:•:

:•:سراب:•:

:•:تکیه ملت:•:

:•:بیداری در نورنبرگ:•:

:•:آیا تا به حال عاشق بوده ای روژانو:•:

:•:امشب دیگر مهره های پشتم نی لبک می زنند:•:

:•:تهران پرندک:•:

:•:خنکای ختم خاطره:•:

:•:بازی سازان اندرونی:•:

:•:مسافران مرو:•:

:•:زیر درخت آلبالو:•:

:•:اهل قبور:•:

:•:مرگ فروشنده:•:

:•:هتلی ها:•:

:•:در خواب دیگران:•:

:•:کسوف:•:

:•:افسون معبد سوخته:•:

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ و محمدرضا فروتن در پشت صحنه فیلم سینمایی آااادت نمی کنیم

بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ

نام :•: حمیدرضا

نام خانوادگی :•: آذرنگ

تاریخ تولد :•: 51

محل تولد :•: تهران

حوزه فعالیت :•: بازیگری،نمایشنامه نویسی و کارگردانی تئاتر

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ در خارج از کشور

زندگینامه حمیدرضا آذرنگ

حمیدرضا آذرنگ متولد سال 51 در تهران است.او دانش آموخته کارشناسی در رشته روانشناسی بالینی در دانشگاه آزاد واحد رودهن است.حمیدرضا آذرنگ با سرکارخانم ساناز بایان نویسنده و کارگردان تئاتر ازدواج کرده است و حاصل این ازدواج هم پسری به نام بامداد است.او جایزه بازیگری جشن خانه سینما را به خاطر بازی در فیلم ( ملکه ) به دست آورده است.حمیرضا آذرنگ تا کنون برنده 5 جایزه از جشنواره تئاتر فجر در زمینه نویسندگی و بازیگری شده است.

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ،یکتا ناصر و شهرام حقیقت دوست در نمای از سریال جاده قدیم

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ در کنار رامبد جوان در برنامه خندوانه

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ و باران کوثری در نمایی از سریال دندون طلا

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ و مهدی قربانی در فیلم سینمایی بیست و یک روز بعد

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ در کنار سعید آقاخانی

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

حمیدرضا آذرنگ,بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ,عکس های حمیدرضا آذرنگ

عکس حمیدرضا آذرنگ و چنگیز جلیلوند در نمایی از سریال یلدا

بیوگرافی و عکس های جدید حمیدرضا آذرنگ 96 و 2017

بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ


یادداشت ثابت - پنج شنبه 95 بهمن 1 , ساعت 9:27 عصر

فال روزانه امروز شنبه 2 بهمن 1395

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه فروردین ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز انرژیتان به بهترین وجه روی اهداف هوشمندانه تان صرف می شود. ممکن است روزتان را در جاده یا در یک رابطه هیجان انگیز بگذرانید. اگر یک برنامه ریز هستید، یا یک دانش آموز یا مدیر شبکه، شاید باید منتظر تجربه های منحصربفردی باشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه اردیبهشت ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز ممکن است که در تبادل پولی، سرویس های بانکی یا نقل و انتقالات الکترونیکی با مشکلاتی مواجه شوید. اگر در حسابتان پول زیادی ریخته شد، خیلی زود هیجان زده نشوید. شاید فقط یک جک مسخره یا کلاه برداری باشد. افراد کارآفرین باید از قرض گرفتن یا سرمایه گذاری کیزان زیادی پول برحذر باشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه خرداد ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز در لیست کسانی هستید که بخت با آنها یار است و همچنین تحسین دیگران را به خود مانند آهنربا جذب می کنید. پر از انرژی و اعتماد بنفس خواهید بود. البته، همه چیز به همان اندازه ای که فکر می کنید روشن نیست. تمام اتفاقاتی که ذکر شد ممکن است که شما را به مسیر اشتباهی بیندازند.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه تیر ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز شما تبدیل به یک محقق و روانشناس خارق العاده خواهید شد. این اجتماعی بودن و هوش یا دانش است که موفیتتان را تضمین می کنند. امروز برای مدیریت، عکاسی، تولید بازی های ویدیویی فانتزی و تست نرم افزارهای آموزشی مناسب روز خوبی است.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه مرداد ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

ممکن است خودتان را در میان افراد انتخاب شده بیابید (مثل ستاره های پاپ، سیاست مداران، و آیکون های مد). اگر ادعاهایتان هم عادی تر و زمینی تر است، صرفا در مرکز زندگی اجتماعی خود بایستید. در قرارملاقات، مشاجره، نمایشگاه یا کنفرانس شرکت کنید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه شهریور ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز خردگرایی تمام نشدنیتان با زودباوری و حساسیتتان مبارزه خواهد کرد. احتمال این وجود خواهد داشت که مدیر یا شریک خود را خیلی ایده آل ببینید. شاید تعلقی غیرعادی به کسی پیدا کنید که در یک لحظه سخت کمکتان کرده است.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه مهر ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز انرژی شما خیلی اضافی خواهد بود. امروز نوید این را می دهد که روزی خیلی فوق العاده کارآمد و پر از تجارب منحصر بفرد باشد. می توانید به راحتی در افرادی در خارج از کشور روابط ایجاد کنید، یک دانشگاه انتخاب کنید، آموزش در یک موضوع جدید را آغاز کنید و یا درگیر فعالیت های اجتماعی و آموزشی شوید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه آبان ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز شما به سوی روابط اجتماعی فعال سوق داده می شوید. شاید در آخر به یک سازمان آموزشی، گمرک، انبار حمل و نقل، سازمان مالیات یا یک مکان عمومی دیگر سری بزنید. اگر آدم تنهایی طلبی هستید، ممکن است توسط افراد بازدید کننده، بارش اطلاعات یا مزاحمت کسی معذب شوید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه آذر ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز یا شما را تا عرش ستایش می کنند، یا اینکه با سر به زمین می اندازند! با انتقاد دیگران رنجیده نشوید، به تملق دیگران نیز اعتماد نکنید. شاید به خاطر همان مساله خودتان یا کس دیگری را خیلی آرمانی تصور کنید. وقت خوبی برای آنهایی است که وجهه اجتماعی دارند و می خواهند چهره خود را نشان دهند.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه دی ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز شاید به خاطر کمبود ارتباطات ناراحت شوید. با این حال وظایف و کراهای اضافی را رد نکنید. این کارها می توانند درآمدی اضافی برایتان داشته باشند. اگر هم نتیجه آن پول نباشد، باز هم به نحوی سود خواهید کرد. مثلا روابط مفیدی ایجاد می کنید، دانشتان را بیشتر می کنید یا مهارت های اجتماعیتان را بهبود می بخشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه بهمن ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز شانس انکار ناپذیر است! مهم نیست کجا هستید، همه جا شانس همراهتان خواهد بود و هدیه دیگری به شما می دهد. اگر هم شد و در مورد نتایج روز راضی نبودید، احتمال دارد که توجه زیادی به جزییات کرده باشید. بیاموزید که قدر شانستان را بدانید، حتی اگر چیزی غیر از آنچیزی که می خواستید را بدست آوردید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه اسفند ماه

فال روزانه , فال امروز , فال روز تولد , thg v,chki , fall rozane

امروز خانه تان ردش کاملا بروی همه باز است، ولی خیلی برای افرادی که به آن وارد شده اند آسایش نخواهد داشت. امروز ممکن است که قوانین خانوادگی یا مراسم ملی اهمیت ویژه ای پیدا کنند. دلایلی وجود دارد که باعث شود باور کنید خانواده تان رشد خواهد کرد. شاید به فکر بهبود دادن به خانه تان یا ایجاد آرامش میان والدین باشید.

فال روزانه بیتوته,فال روزانه نیک صالحی,فال روزانه پیچک,فال روزانه 2

فال روزانه | فال عطسه

فال روزانه امروز شنبه 2 بهمن 1395


یادداشت ثابت - پنج شنبه 95 بهمن 1 , ساعت 9:23 عصر

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی

خورش قورمه سبزی,طرز تهیه خورش قورمه سبزی,دستور تهیه خورش قورمه سبزی

آموزش آشپزی و دستور تهیه خورشت قورمه سبزی مجلسی در منزل

مواد لازم خورشت قورمه سبزی

  1. سبزی قورمه سبزی :¤: یک کیلو
  2. لوبیا قرمز یا چیتی :¤: 1/3 لیوان
  3. پیاز :¤: 1 عدد
  4. شمبلیله خشک :¤: یک قاشق
  5. نمک،فلفل و ادویه :¤: به مقدار لازم
  6. لیمو عمانی :¤: چهار عدد
  7. گرد لیمو :¤: به مقدار لازم
  8. روغن مایع :¤: به مقدار لازم

خورشت کرفس,طرز تهیه خورشت کرفس,خورش کرفس

خورشت قورمه سبزی مجلسی,خورشت قورمه سبزی خوشمزه,خورشت قورمه سبزی,خورشت قورمه سبزی

آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت قورمه سبزی جا افتاده در منزل

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی

  • ابتدا از شب قبل لوبیا را بخیسانید و در طول روز 2 یا 3 بار آب آن را عوض کنید.بعد به همراه آب و نمک بگذارید کمی بجوشد.
  • سپس لیمو عمانی را در آب بریزید تا کمی نرم شود لیمو ها را با چنگال سوراخ کنید.
  • اکنون پیاز ها را شسته و پوست بکنید و به شکل نگینی خرد کنید در تابه ای کمی روغن بریزید و پیاز ها را کمی سرخ کنید تا رنگی طلایی پیدا کنند.
  • حالا گوشت را به اندازه سایز مورد نظرتان خرد کنید و با پیاز تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و سرخ شود به صورتی که آب آن خارج شود.بعد به گوشت مقداری فلفل اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  • سپس لوبیا ها را به گوشت و پیاز اضافه کنید و با مقداری آب بگذارید تا نیم پز شود.
  • سبزی ها را بشورید و خرد کنید و بعد آن ها سرخ کنید. اگر شما از سبزی یخ زده استفاده میکنید سبزی رو به شکل یخ زده در روغن قرار بدهید تا بعد از سرخ شدن سبزی به شکل لاستیکی و سیاه رنگ در نیاید.
  • اکنون بعد از نیم پز شدن لوبیا و گوشت سبزی قورمه سبزی، لیمو عمانی و آب را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید خورشت با شعله ای ملایم کامل پخته و جا افتاده شود.
  • در آخر نمک و فلفل و گرد لیمو را به خورشت قورمه سبزی اضافه کنید،در بعضی از شهر به خورش قرمه سبزی آبلیمو و رب گوجه فرنگی نیز اضافه میکنند که این بستگی به ذائقه شما بستگی دارد.

خورشت فسنجان,طرز تهیه خورشت فسنجان,خورش فسنجان

قورمه سبزی,قورمه سبزی مجلسی,قورمه سبزی با لوبیا چیتی

آشپزی و طرز تهیه خورشت قورمه سبزی نذری با عطری عالی

نکات مهم در طبخ خورشت قرومه سبزی مجلسی

  • برای پخت قورمه سبزی بهتر است سبزی حسابی ریز خرد شود این کار باعث می خورشت قورمه سبزی جا افتاده تر شود.
  • در پخت خورشت قورمه سبزی باید آب را یک جا به خورش قورمه سبزی اضافه کنید.
  • برای پخت قرمه سبزی بهتر است از سبزی تازه استفاده کنید. چون که خورش قرمه سبزی خوشمزه و خوش رنگ تر می شود و ویتامین های سبزی قورمه سبزی بهتر حفظ می شود.
  • استفاده زیاد از شنبلیله در خورش قورمه سبزی باعث می شود که قورمه سبزی تلخ شود.
  • در برخی از شهر های شمالی کشور سبزی های محلی خود را نیز به خورشت قورمه سبزی اضافه می کنند.
  • سبزی را زیاد سرخ نکنید،چون که باعث می شود رنگ سبزی تیره و خواص غذایی آن از بین برود.
  • هنگامی که سبزی را خورد می کنید اگر سبزی آب انداخت آب را دور نرزید بلکه به خورش اضافه کنید.
  • وقتی که خورش کامل پخت و خواستید زیر خورشت را خاموش کنید تعداد چند قطعه یخ در خورش بریزید تا روغن به روی سطح خورش بیاید.

خورش دال عدس,طرز تهیه خورش دال عدس,خورشت دال عدس

قرمه سبزی خوشمزه,قورمه سبزی نذری,قورمه سبزی با لوبیا چشم بلبلی

دستور پخت خورشت قورمه سبزی مجلسی و خوشمزه

نکاتی در مورد گوشت قورمه سبزی

  • هنگام خرد کردن گوشت سعی کنید که گوشت ها را زیاد خورد نکنید به اندازه یک گردو خوب است و میتواند با استخوان یا بدون استخوان باشد.
  • شما می توانید در پخت این خورش از گوشت گوساله و گوسفند استفاده کنید این به ذائقه خوانده بستگی دارد.اما خورشت با گوشت گوسفندی خوشمزه تر می شود.

خورش قلیه ماهی,طرز تهیه خورش قلیه ماهی,خورشت قلیه ماهی

قورمه سبزی با سبزی خشک,قورمه سبزی با لوبیا قرمز,قرمه سبزی

روش پخت خورشت قورمه سبزی خوشمزه با عطر و طعمی خاص

نکات ریز در مورد چاشنی قورمه سبزی

  • لیمو عمانی دو رنگ دارد روشن و تیره برای پخت قورمه سبزی بهتر است از نوع لیمو عمانی تیره رنگ استفاده شود.
  • برای استفاده لیمو عمانی در خورشت قورمه سبزی لیموعمانی را همراه با آبلیمو و آبغوره استفاده می کنند.
  • برای تیره کردن رنگ خورش می توانید از گرد لیمو عمانی استفاده کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

خورش بادمجان,طرز تهیه خورشت بادمجان,خورشت بادمجان

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی


<   <<   46   47   48   49   50   >>   >

لیست کل یادداشت های این وبلاگ