سپس سینی فر آماده کنید و کف آن را با روغن آغشته کنید، و باقلوا ها رو درون آن بچینید.فر را از قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، و سپس باقلوا ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بگذارید. هنگامی که روی باقلوا ها طلایی رنگ شد آنها را از داخل فر در بیاورید و منتظر بمانید تا سرد شود. وقتی باقلوا ها سرد شدند آن ها را داخل شربتی که با آب و گلاب و شکر تهیه کرده بودید بغلتانید و سپس میل کنید.
ابتدا توت فرنگی ها را بشویید و بعد به همراه موز ها به صورت حلقه حلقه خرد کنید، و روی موز ها و توت ها عسل بمالید و درون ظرفی در دار بریزید و درون فیریزر بگذارید و اجازه دهید تا کاملا یخ بزنند.
اکنون بعد از این که مواد اسموتی یخ زدند، آن ها را از فریزر بیرون بیاورید و درون مخلوط کن بریزید سپس مواد اسموتی را باهم میکس کنید و به اندازه دلخواهتان شیر به اسموتی اضافی کنید و اسموتی موز و توت فرنگی را رقیق کنید.
شما می توانید برای نگهداری ترشی لیته آن را درون یخچال یا بالکن که آفتاب آن را نمیگرید بگذارید،باید هنگام مصرف ترشی توجه داشته باشید ملاقه تمیز باشد و چرب و آلوده نباشد.
برای آمده کردن یک ترشی خوب و خوشمزه ابتدا باید مواد خوب و تازه داشته باشید،سپس باید تمام مواد کاملا خشک و بدون آب باشد تا ترشی کپک نزند.
به یاد داشته باشید روز های اول تا هفته دوم به ترشی سر بزنید و اگر سرکه از روی مواد پایین اومده بود دوباره سرکه را اضافه کنید و نگذارید مواد روی ترشی خشک بمانند.به خاطر اینکه سرکه جذب سبزیجات می شود و سطح آن پایین می آید.شما می توانید از سرکه طبیعی استفاده کنید چون خواص درمانی و طعمی خوب دارد قبل از اضافه کردن سرکی آن را بجوشانید تتا مطمئن شوید آب نداشته باشد.
