آموزش طرز تهیه پودینگ موز
آموزش آشپزی و طرز تهیه پودینگ موز و ژله خوشمزه و عالی
مواد لازم پودینگ موز
- موز :•: چهار عدد
- زرده تخم مرغ :•: چهار عدد
- خامه :•: یک سوم لیوان
- شیر :•: یک سوم لیوان
- شکر :•: یک دوم لیوان
- نشاسته ذرت :•: دو قاشق غ
- پودر ژلاتین :•: یک قاشق چ
- نمک :•: یک سوم قاشق چ
- کره :•: سه قاشق غ
- خامه فرم گرفته :•: یک لیوان
- پودر قند :•: یک لیوان
- بیسکویت نرم :•: مقدار کمی
آموزش آشپزی و دستور تهیه پودینگ موز خوشمزه در منزل
طرز تهیه پودینگ موز
- برای تهیه پودینگ موز اول سه عدد از موزها پوست بکنید و خرد کنید،بعد آنها را داخل مخلوط کن بریزید.پس از آن هم شیر و خامه را به موز ها اضافه نمایید و شروع به مخلوط کردن کنید.
- بعد چهار عدد زرده تخم مرغ را به همراه نمک،شکر و نشاسته داخل مخلوط کن بریزید و دوباره مواد را با هم خوب مخلوط کنید،تا یکدست بشوند.
- زمانی که مواد کامل یکدست شدند،ظرفی را روی حرارت قرار دهید و بعد مواد را داخل ظرف بریزید و شروع به هم زدن کنید تا پودینگ موز غلیظ شود.باید مواد را مرتب هم بزنید تا پودینگ ته نگیرد.
- یک قاشق چایی خوری پودر ژلاتین را با چند قاشق آب در ظرفی بریزد و بگذارید تا پودر ژلاتین در آب حل شود،زمانی که پودر ژلاتین حل شد و مایه غلیظی به دست آمد،کره را به آن اضافه کنید.
- پودینگ را داخل ظرفی بریزید و به مدت دو ساعت بگذارید تا در یخچال بماند.اکنون یک لیوان خامه فرم گرفته شده را داخل کاسه ای بریزید و یک عدد موزی که باقی مانده است را خرد کنید و به همراه پودر قند به خامه اضافه نمایید و خوب آنها را با هم مخلوط کنید.
- بعد از اینکه پودینگ کامل سرد شد،لیوان های مورد نظر خود را آماده کنید.داخل لیوان های را لایه لایه با پودینگ،بیسکویت خرده شده و موزه خامه ای پر کنید.
- در آخر کار هم برای تزیین پودینگ موز میتوانید از خامه و موزه حلقه حلقه شده استفاده کنید.
آموزش طرز تهیه پودینگ موز
فال روزانه امروز پنجشنبه 14 بهمن 1395
در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.
تنش درونی رو به رشد شما منبع اصلی تمام دردسرهای امروزتان خواهد بود. به فکر تمرینات ریلکسیشن روانی در موقع مناسب باشید. برای حل مسایل خانوادگی به دنبال راه های جدید باشید. با تغییر تاکتیک های کلی شروع کنید. مثلا با انعطاف بیشتری ورزش کنید.
دانلود عکس گل
دانلود عکس گل رز قرمز برای کارت تبریک عشقانه
دانلود عکس گل رز صورتی برای کارت پستال و کارت تبریک
دانلود عکس گل رز صورتی مخصوص دسته گل عروس
دانلود عکس گل رز قرمز برای کارت پستال و دسته گل عروس
دانلود عکس گل رز صورتی قشنگ و زیبا برای دسته گل عروس
دانلود عکس گل میخک برای کارت پستال و کارت تبریک
دانلود عکس گل میخک نماد عشق و احساسات بسیار عمیق است
دانلود عکس گل میخک دارای خواص دارویی بسیار است.
دانلود عکس گل میخک برای درمان سر درد مفید است.
دانلود عکس گل میخک برای درمان بیماری وسواس از این گل استفاده کنید
دانلود عکس گل نرگس نماد احترام و جوانمردی را میرساند
دانلود عکس گل نرگس بوی این گل از بین برنده و درمان افسردگی می باشد
دانلود عکس گل نرگس بوییدن این گل سردرد را تسکین مى‌دهد
دانلود عکس گل نرگس زرد برای کارت پستال و کارت تبریک عاشقانه
دانلود عکس گل ارکیده کارت پستال و کارت تبریک عاشقانه
دانلود عکس گل ارکیده نماد پیام آور عشق، زیبایی و خرد ورزی در جهان است
دانلود عکس گل ارکیده در چین این گل نشانگر خلوص و بیگناهی کودکان می باشد
دانلود عکس گل ارکیده برای کارت تبریک و کارت تبریک
دانلود عکس گل ارکیده برای کارت تبریک عاشقانه
دانلود عکس گل لاله برای کارت تبریک عاشقانه
دانلود عکس گل لاله نماد محبت و دوستی است
دانلود عکس گل لاله برای کارت پستال
دانلود عکس گل لاله برای کارت پستال و کارت تبریک عاشقانه
دانلود عکس گل لاله برای کارت پستال عاشقانه
دانلود عکس گل
آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان
آموزش آشپزی و طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ بسیار خومشزه و مجلسی در منزل
مواد لازم خورشت فسنجان
- مرغ :•: به مقدار لازم
- مغز گردو :•: 500 گرم
- رب انار :•: 2 قاشق
- پیاز :•: 2 عدد
- آب :•: 1.5 لیتر
- روغن :•: به مقدار لازم
- نمک :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور تهیه خورشت فسنجان با گوشت خوشمزه و خانگی
طرز تهیه خورشت فسنجان
- ابتدا پیاز ها را بشویید و بعد به کمک رنده پیاز ها را رنده کنید،تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن درون تابه بریزید و پیاز ها را در تابه تفت دهید.با استفاده از دستگاه آسیاب گردو ها را خوب آسیاب کنید،
- گردو هر چقدر بیشتر آسیاب شود باعث روغن انداختن بیشتر خورش میشود.بعد از آسیاب کردن گردو ها آنها را به پیاز های درون تابه اضافه کنید و دوباره شروع به تفت دادن کنید،بعد از کمی تفت دادن آب را به گردو ها و پیاز ها اضافه میکنیم تا گردو ها داخل ظرف بپزند.
- برای اضافه کردن مرغ به خورشت فسنجان دو روش وجود دارد،یک مرغ ها را بپزید و در 30 دقیقه ی آخر به خورشت اضافه کنید.دو یا مرغ ها را تفت بدهید و در 1 ساعت آخر به خورش اضافه کنید،
- زمانی که گردو ها کمی غلیظ تر شدند باید رب انار را به خورشت اضافه کنید و در آخر هم مقدار نمک اضافه کنید، حرارت زیر خورش فسنجان را کمتر کنید تا خورشت با حرارت ملایم کاملا جا بیوفتد.
- پس از آماده شدن خورشت آن را در ظرف مورد نظر بریزید و به همراه برنج میل نمایید.نوش جان
آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان با گوشت قلقلی جا افتاده در منزل
مقدار استفاده رب انار و ترشی خورش فسنجان
- خورشت فسنجان در نقاط مختلفی از کشور مان به روش های مختلفی پخته میشود،بعضی ها شیرین،بعضی ها ترش و بسیاری به صورت ملس دوست دارند و درست میکنند.
- انواع مختلفی از رب انار وجود دارد بعضی ها بسیار ترش و بعضی ها ملس هستند،اضافه کردن 2 قاشق سر خالی رب انار باعث میشود خورشت فسنجان شما ملس شود.
- اگر خورش ترش دوست دارید میتوانید 1 قاشق دیگر رب انار به خورشت اضافه کنید و اگر هم شیرین دوست دارید میتوانید فقط 1 قاشق رب انار بزنید و 2 یا 3 قاشق شکر به خورشت اضافه کنید.
- رب انار ترشی خود را پس از 20 الی 25 دقیقه بعد از اضافه کردن نشان میدهد،زمانی که رب انار را اضافه میکنید اگر آن را بچشید احساس میکنید ترشی آن کم است ولی بعد از گذشت مدت زمان 20 دقیقه ای میفهمید که ترشی آن کاملا اندازه است.
آموزش آشپزی و دستور پخت خورش فسنجان با مرغ جا افتاده و مجلسی
رنگ خورشت فسنجان
- اضافه کردن رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها میشود،اگر در خورش فسنجان از شکر استفاده کنید رنگ خورشت قهوه ای تیره میشود.
- میتوانید برای خوشرنگ شدن خورشت فسنجان مقدار به آن رب گوجه فرنگی اضافه نمایید.
آموزش آشپزی و دستور پخت خورش فسنجان مجلسی و ملس در منزل
چند نکته در مورد خورشت فسنجان
- اگر خورشت شما آماده شده بود و دیدید که روغن ننداخته است،میتوانید به ان کمی آب سرد اضافه کنید این کار به روغن انداختن خورش کمک میکند.
- خوردن مغز گردو زیاد شما را دوچار سوء هاضمه میکند.
- افرادی که ناراحتی کبد،ناراحتی معده و حساسیت دارند باید در خوردن گردو خیلی احتیاط کنند.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان
آموزش طرز تهیه ژله رولی
آموزش آشپزی و طرز تهیه ژله رولی دو رنگ خوشمزه و عالی در منزل
مواد لازم ژله رولی
- ژله :•: یک بسته ( رنگ دلخواه )
- آب جوش :•: 3/4 لیوان
- بستنی وانیلی :•: نصف لیوان
آموزش آشپزی و طرز تهیه ژله رولی با بستنی خوشمزه و خانگی
طرز تهیه ژله رولی
- برای تهیه ژله رولی ابتدا باید پودر ژله را درون ظرفی بریزید،بعد 3/4 لیوان آب جوش را اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا پودر ژله در آب جوش حل شود.
- به خاطر اینکه ژله شما ته نگیرد بهتر است ظرفی که ژله در آن است را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژله خوب حل شود.
- بعد از حل شدن ژله بستنی را اضافه کنید،برای تهیه این نوع از ژله لازم نیست که بستنی را بیرون قرار دهید تا آب بشود.کم کم بستنی را به ژله اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.
- همین که بستنی آب شد کافی است،دیگر هم نزنید که کف روی آن از بین برود و ژله دورنگ نشود.ظرفی را به ابعاد 20*30 آماده کنید و کف ظرف را با سلفون بپوشانید و حالا مواد ژله رولی را روی آن بریزید و حدود 40 تا 45 دقیقه بگذارید تا در یخچال بماند.
- زمانی که ژله خودش را گرفت،خیلی آرام شروع به رول کردن آن کنید و پس از رول کردن آن را سریع درون یخچال قرار دهید تا خودش را خوب بگیرد و زمانی که خودش را گرفت و آماده شده می توانید آنرا با چاقو برش دهید و در ظرف مورد نظر بگذارید و نوش جان کنید.
