آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف

آموزش آشپزی و طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه در منزل

مواد لازم چیکن استراگانف

1. مرغ :¤: نیم کیلو
2. خامه صبحانه :¤: 1 عدد
3. پیاز :¤: 1 عدد
4. قارچ :¤: نیم کیلو
5. نمک :¤: به مقدار کافی
6. روغن مایع :¤: به مقدار کافی

آموزش آشپزی و دستور تهیه چیکن استراگانف با خامه بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه چیکن استراگانف

• برای تهیه چیکن استراگانف ابتدا باید پیاز را پوست کنده و خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. شما می توانید به سلیقه خودتان به این غذا ادویه اضافه کنید. برای تهیه چیکن استراگانف از قارچ های سفید و درشت استفاده کنید. قارچ ها بشویید و به شکله ورقه ای خرد کنید.
• مرغ را خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و پخته شود. وقتی که مرغ پخته شد قارچ ها را اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس خامه را اضافه کنید.
• موقع پخته شدن قارچ ها کمی آب میندازه ولی نگران شل شدن چیکن استراگانف نباشید، چون کمی که سرد شود کاملا سفت می شود.
• برای اینکه خامه به خورد مواد بره باید حدود یک ربع روی حرات ملایم قرار دهید و هم بزنید.
• اگر میخواهید قارچ زیاد شل نشود و تازه بماند سه یا چهار دقیقه روی حرارت قرار دهید. بعد از آماده شدن چیکن استراگانف در ظرف مورد نظر بکشید و میل کنید. معمولا چیکن استراگانف را با پاستا یا سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه چیکن استراگانف

آموزش طرز تهیه ترشی بندری

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی بندری فوری در منزل

مواد لازم ترشی بندری

1. تمرهندی :•: 1 بسته
2. موسیر :•: پنجاه گرم
3. هویج :•: سه عدد
4. خیار :•: سه عدد
5. رب انار ترش :•: یک لیوان
6. بادمجان :•: سخ عدد
7. سیر :•: یک بوته
8. کرفس :•: دو یا سه شاخه
9. گل کلم :•: یک کیلو
10. فلفل سبز :•: پنجاه گرم
11. سیب زمینی ترشی :•: نیم کیلو
12. ادویه ترشی :•: یک تا دو قاشق سوپ خوری
13. گوجه فرنگی :•: کال پنج عدد
14. آب گوجه فرنگی غلیظ :•: یک لیوان
15. سبزی معطر (نعنا، گشنیز،مرزه و ترخون) :•: یک لیوان

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی بندری جنوب بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه ترشی بندری

• برای تهیه ترشی بندری ابتدا باید فلفل سبز را با کمی سرکه و نمک جوشانده تا نرم شود. سپس تمرهندی را درون کاسه ای برزید و به آن کمی سرکه اضافه نمایید و شروع کنید هم زدن و بعد آن را درون یک صافی برزید و هسته های آن را جدا کنید. مواد ترشی بندری را به این ترتیب خرد کنید.
• گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید. سیب زمینی ها، هویج ها و سیر ها را پوست بکنید و به صورت ریز خرد کنید. برگ های کرفس را جدا کرده و به همان اندازه که هویج ها را خرد کردید خرد کنید.
• بعد خیار ها را خرد کنید و روی آن ها کمی نمک بپاشید و درون صافی قرار دهید تا آب اضافی آنها خارج شود. موسیر ها را حدود پنج ساعت در آب خیس کنید و در این مدت دو بار بشویید، سپس ریشه ها و قسمت های اضافه موسیر را بگیرید و استفاده کنید.گل کلم را از هم جدا کنید و آن ها به طور کامل ریز کنید.
• سبزی معطر را به تمام مواد ترشی بندری اضافه کنید. بادمجان ها را به صورت حبه قند خرد کنید و با مقداری سرکه بجوشانید تا نرم شود، سپس به همان صورت که داغ است به مواد ترشی بندری اضافه کنید.
• رب انار، تمرهندی رقیق شده، ادویه ترشی و آب گوجه فرنگی غلیظ شده را با سرکه به مواد ترشی بندری اضافه کنید. در آخر تمام مواد ترشی را باهم مخلوط کنید و درون ظرف مورد نظرتان برزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی ترشی را بگیرد.
• نمک را به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید، اگر از مقدار بیشتری نمک استفاده کنید که ترشی زیاد شور نشود باعث می شود مدت و کیفیت نگهداری ترشی بیشتر شود.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه ترشی بندری

طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند قلمی

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند و آتیشی در منزل

مواد لازم ترشی فلفل سبز

1. فلفل سبز تند :•: قلمی یک کیلو
2. سرکه :•: به مقدار کافی
3. نمک :•: به مقدار کافی

آموزش آشپزی و دستور تهیه ترشی فلفل سبز تند بسیار خوشمزه و عالی در منزل

طرز تهیه ترشی فلفل سبز

• برای تهیه ترشی فلفل سبز ابتدا باید فلفل های سالم را جدا کنید، سپس آن ها را بشویید و درون طرفی بریزید.
• حالا سرکه و آب را به مقدار مساوی با هم مخلوط کنید و روی فلفل سبز بریزید و بگذارید بجوشد تا تلخی و زهر فلفل ها کشیده شود و از تندی آن ها کاسته شود.

• اکنون فلفل ها را صاف کرده و اجازه دهید سرکه آن کامل خارج شود، سپس فلفل ها را درون ظرف شیشه ای مورد نظرتان بریزید.
• سپس نمک و سرکه را با هم مخلوط کنید و روی ترشی فلفل سبز بریزید و درب شیشه را ببندید و بگذارید تا کامل جا بیفتد.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند قلمی

 طرز تهیه ترشی آلبالو شمالی

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی آلبالو شمالی خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم ترشی آلبالو

1. آلبالو :•: یک کیلو گرم
2. نمک :•: به مقدار کافی
3. سرکه :•: به مقدار کافی

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و ملس در منزل

طرز تهیه ترشی آلبالو

• برای تهیه ترشی آلبالو ابتدا باید آلبالو ها را بشویید و مقداری نمک روی آن ها بپاشید و منتظر بمانید تا خشک شود.
• به یاد داشته باشید که هسته آلبالو ها را خارج نکنید چون آلبالو ها شل و له می شوند و این کار باعث می شود شکل ترشی ما بد شود.
• هنگامی که آلبالو ها کاملا خشک شدند آن ها در شیشه های که از قبل استریل کرده اید بریزید.
• سپس شیشه ها را پر از سرکه کنید، سطح سرکه باید از سطح آلبالو ها بیشتر باشد و روی آلبالو ها را بگیرد.
• حالا شیشه های ترشی آلبالو را درون یخچال یا جایی خنک قرار دهید تا جا بیفتد.

آموزش آشپزی و دستور تهیه ترشی آلبالو با سرکه سیب خوشمزه و لذیذ در منزل

طریقه استریل کردن شیشه ها

• برای استریل کردن شیشه ها ابتدا شیشه ها را خوب بشویید، سپس کف یک قابلمه حوله ای زخیم قرار دهید و شیشه ها را روی آن بچینید و بین شیشه دستمال یا حوله بگذارید تا هنگام استریل شدن شیشه ها با هم تماس نداشته باشند.
• اکنون قابلمه را با آب سرد پر کنید به طوری که سطح آب بالای شیشه باشد سپس به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشانید، بعد از گذشت نیم ساعت زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا خنک شوند.
• حالا شیشه ها را با کوچکترین تماس دست به یک حوله تمیز منتقل دهید و به صورت وارونه قرار دهید تا شیشه ها کاملا خشک شوند.
• بعد از این که شیشه ها خشک شدن می توانید ترشی آلبالو را درون شیشه ها بریزید.وقتی شیشه هارا پر کردید درب آن ها را محکم ببنید و به مدت نیم ساعت با آب بجوشانید و بعد از اینکه خنک شدن درون یخچال بگذارید تا جا بیفتد.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

 طرز تهیه ترشی آلبالو شمالی

سایت تعبیر خواب گربه از دیدگاه معبران  تعبیر خواب

در این قسمت از سایت تفریحی مایران برای شما عزیزان تعبیر خواب گربه را فراهم کرده ایم در ادامه با ما همراه باشید.

تعبیر خواب گربه از امام جعفر صادق ع

• دیدن گربه در خواب 5 دلیل دارد.

1. دزد

2. عمار

3. یماری

4. زنی مشفقه

5. جنگ و خصومت

تعبیر خواب گربه از محمد ابن سیرین

• دیدن گربه در خواب : نشانه مردی فاسد و دزد است.

• تعبیر خواب گربه در خانه : نشانه این است دزدی به آن خانه بیاید.

• اگر در خواب دیدید گربه ای از خانه شما چیزی خورد تعبیر خواب نشانه این است دزدی از خانه شما چیزی بدزدد.

• تعبیر خواب کشتن گربه : نشانه این است دزد را بکشید.

تعبیر خواب گربه از ابراهیم کرمانی

• تعبیر خواب کشتن گربه و کندن پوست آن : نشانه این است مال دزدی بخرد.

• تعبیر خواب گربه در خواب ظهر : نشانه این است شش روز بیمار شود.

تعبیر خواب گربه از یوسف پیامبر

• اگر در خواب دید گربه ای را کشتید تعبیر خواب این است که درویش گردد.

تعبیر خواب گربه از لوک اویتنهاو

• تعبیر خواب چنگ زدن گربه : نشانه مانع است.

• تعبیر خواب گربه سیاه : نشانه بدبختی است.

• تعبیر خواب نوازش کردن گربه : نشانه ناسپاسی است.

• تعبیر خواب میو میو گربه : نشانه یک دعوای طولانی است.

• تعبیر خواب پوست گربه : نشانه پیدا کردن یه وسیله گم شده است.

• تعبیر خواب دیدن گربه : نشانه دوست یا دزد است.

• تعبیر خواب گربه وحشی : نشانه دوست خطر ناک است.

• تعبیر خواب زدن گربه : نشانه خیانت است.

تعبیر خواب گربه از آنلی بیتون

• تعبیر خواب گربه : نشانه بدبختی است.

• تعبیر خواب حمله کردن گربه : نشانه این است به اعتبار شما صدمه وارد کند.

• تعبیر خواب گربه کثیف و لاغر : نشانه این است خبر بد خواهید شنید یا دوستی در آستانه مرگ قرار دارد.

• تعبیر خواب صدای گربه : نشانه این است از دوستی ریاکار لطمه خواهید خورد.

سایت تعبیر خواب گربه از دیدگاه معبران  تعبیر خواب