آموزش طرز تهیه باقلوا

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه باقلوا ترکی فوق العاده خوشمزه و مجلسی در منزل

مواد لازم باقلوا

1. زرده تخم مرغ :•: دو عدد
2. روغن مایع :•: سه قاشق
3. شیر یک :•: استکان
4. بکینگ پودر :•: یک قاشق
5. آرد سفید :•: دو لیوان

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه باقلوا با خمیر هزار لا خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم مایه وسط باقلوا

1. پودر قند :•: یک لیوان
2. پودر مغز پسته :•: یک لیوان
3. پودر تخم گشنیز :•: یک قاشق
4. هل و دارچین :•: یک قاشق

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه باقلوا خانگی بسیار خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم شهد باقلوا

1. شکر :•: یک لیوان
2. مخلوط آب و گلاب :•: یک لیوان

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه باقلوا رشته ای و مجلسی در منزل

طرز تهیه باقلوا

• ابتدا زرده تخم مرغ در ظرفی بریزید و سپس شیر و روغن مایع را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.بعد آرد و بکینگودر را با هم مخلوط کنید و به مواد باقلوا اضافه کنید،مقدار آرد باید طوری باشد که خمیر به دست نچسبد.
• سپس خمیر باقلوا را حدود 4 ساعت در نایلکس بگذارید تا استراحت کند.اکنون در این مدت که خمیر باقلوا می خواهد استراحت کند مغز ها را با پودر قند مخلوط کنید و به آن ها تخم گشنیز، هل و دارچین اضافه کنید و با چند قاشق گلاب مرطوب کنید تا حالت چسبندگی به خود بگیرد.
• هنگامی که خمیر باقلوا آماده شد مقداری از آن را بردارید و گلوله های درست کنید به اندازه یک فندق و به بزرگی یک سکه 50 تومنی با وردنه پهن کنید و مقداری از مایه باقلوا را درون خمیر بریزید و از دو طرف بهم بی آورید و دو طرف دیگر را از بالا جمع کنید و دور هم بپچانید و مثل بقچه آن را جمع کنید و سر باقلوا را در روغن بزنید.
• سپس سینی فر آماده کنید و کف آن را با روغن آغشته کنید، و باقلوا ها رو درون آن بچینید.فر را از قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، و سپس باقلوا ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بگذارید.
• هنگامی که روی باقلوا ها طلایی رنگ شد آنها را از داخل فر در بیاورید و منتظر بمانید تا سرد شود. وقتی باقلوا ها سرد شدند آن ها را داخل شربتی که با آب و گلاب و شکر تهیه کرده بودید بغلتانید و سپس میل کنید.

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه باقلوا استانبولی خوشمزه و بینظیر در منزل

نکات باقلوا

• باقلوا عضو دسته شیرینی ها خشک است.
• مقداز زمانی که برای تهیه باقلوا و مواد آن دارید از 20 دقیقه تا 4 ساعت است.
• این دستور تهیه باقلوا برای 8 نفر می باشد.
• امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه باقلوا

آموزش طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی خوشمزه در منزل

مواد لازم اسموتی

1. موز :•: دو عدد
2. شیر :•: به مقدار لازم
3. ماست خامه ای :•: یک لیوان
4. عسل :•: به مقدار لازم
5. کره بادام زمینی :•: دو قاشق
6. توت فرنگی :•: یک و نیم لیوان

آموزش آشپزی و روش تهیه اسموتی موز و توت فرنگی مخصوص در منزل

طرز تهیه اسموتی

• ابتدا توت فرنگی ها را بشویید و بعد به همراه موز ها به صورت حلقه حلقه خرد کنید، و روی موز ها و توت ها عسل بمالید و درون ظرفی در دار بریزید و درون فیریزر بگذارید و اجازه دهید تا کاملا یخ بزنند.
• اکنون بعد از این که مواد اسموتی موز و توت فرنگی یخ زدند، آن ها را از فریزر بیرون بیاورید و درون مخلوط کن بریزید.
• سپس مواد اسموتی توت فرنگی و موز را باهم میکس کنید و به اندازه دلخواهتان شیر به اسموتی اضافی کنید و اسموتی موز و توت فرنگی را رقیق کنید.

آموزش آشپزی و دستور تهیه اسموتی موز و توت فرنگی خانگی

نکات اسموتی

• می توانید برای خوشمزه شدن اسموتی توت فرنگی و موز مقداری شکلات هم اضافه کنید.
• در صورت تمایل می توانید ماست را با بستنی وانیلی جایگزین کنید.
• می توانید به جای ماست خامه از ترکیب شیر و خامه استفاده کنید.

آموزش آشپزی و دستور تهیه اسموتی توت فرنگی و موز بسیار خوشمزه

خواص توت فرنگی

• مصرف توت فرنگی برای افراد دیابتی خیلی مفید است.
• مصرف توت فرنگی به حفظ تعادل قند خون کمک می کند.
• مصرف 37 عدد توت فرنگی در روز عوارض دیابت از جمله نارسایی کلیه و نوروپاتی محیطی را کاهش بدهد.
• مصرف توت فرنگی برای زنان باردار بسیار مفید است.
• توت فرنگی حاوی مقدار مناسبی فولیک اسید است و دریافت میزان کافی اسید فولیک برای زنان باردار لازم است.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی

آموزش طرز تهیه اشکنه تخم مرغ

آموزش آشپزی و طرز تهیه اشکنه بسیار خوشمزه و سالم در منزل

مواد لازم اشکنه

1. کره :•: 30 گرم
2. پیاز :•: 1 عدد
3. آرد :•: 2 قاشق
4. تخم مرغ :•: 2 عدد
5. آب :•: 3 لیوان
6. مرزه خشک :•: 1 قاشق
7. نمک، زردچوبه و فلفل :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزی و دستور تهیه اشکنه تخم مرغ بسیار خوشمزه و عالی در منزل

طرز تهیه اشکنه

• ابتدا پیاز را پوست کنده و خرد کنید، سپس قابلمه ای فراهم کنید و پیاز ها را با کره سرخ کنید. همین که پیاز ها طلایی رنگ شدند آرد را به تابه اضافه کنید و تفت دهید.
• مرزه، نمک، زرد چوبه و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد حسابی مخلوط شوند. اکنون آب را به ظرف اضافه کنید و شعله را کم کنید تا بجوشد و غلیظ شود.
• بعد از این که مواد اشکنه تخم مرغ جوشید تخم مرغ ها را درون قابلمه بشکنید، همین که تخم مرغ ها سفت شد و خودش را گرفت اشکنه تخم مرغ ما آماده است.
•  میزان غلظت اشکنه تخم مرغ مثل سوپ است و مدت زمان برای تهیه اشکنه چیزی حدود نیم ساعت می باشد.اشکنه را همراه با پیاز یا ترشی سرو کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

اس ام اس دهه فجر سال 1395

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

بهمن آمد فجر پیروزی رسید / گاه شادی و ستم سوزی رسید

بهمن و روئیدن گل در کنار / پس زدن از روی کشور هر غبار . . .

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

فجر است و سپیده حلقه بر در زده است / روز آمده، تاج لاله بر سر زده است

با آمدن امام در کشور ما / خورشید حقیقت زافق سر زده است . . .

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

می آید از دور

با یک بغل گل

می آورد او

یک باغ سنبل

بر چهره او

لبخند پیداست

یعنی که امروز

یک روز زیباست

وقتی که آمد

لب ها شکفتند

با رهبر خود

صد نکته گفتند

آن روز رهبر

مثل نگین بود

در حلقه ما

او بهترین بود

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

از خون سرخ بهمن سرسبز شد بهاران
اندیشه باور شد، در امتداد باران
بر صخره‏های همّت جوشیده خون غیرت
بانگ سرود و وحدت آید زچشمه ساران
و الفجر بهمن آمد، فصل شکفتن آمد
بر پهندشت باور، خالی است جای یاران

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

برخیز که فجر انقلاب است امروز
بیگانه صفت، خانه خراب است امروز
هر توطئه و نقشه که دشمن بکشد
از لطف خدا نقش بر آب است امروز

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

از نهضت قاطعانه روح الله , شد دست ستمگران ز ایران کوتاه .

با دست تهی و این همه پیروزی , لا حول و لا قوت الا بالله

 دهه فجر بر ایرانیان همیشه سربلند و سرافراز مبارک باد.

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

جمهوری ما نشانگر اسلام است
افکار پلید فتنه‏ جویان خام است
جمهوری اسلامی ما جاوید است
دشمن زحیات خویشتن نومید است

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

از اوج بروج حق سردار قیام آمد / بر شوق سماع جان، انوار امام آمد

طاغوت نگونسر شد با خاک برابر شد / شمشیر اناالحق چون بیرون ز نیام آمد . . .

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

قلب‏ها، کهکشانی از عشق خمینی می‏شود و جامی لبریز از شراب طهور پیروزی

دهه فجرمبارک

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

خبر رسید که آن تکسوار می آید

درخت نهضت امت به بار می آید

گذشته است دوازده زبهمن خونین

یگانه راهبر این دیار می آید

خمی ز میکده بر گیر ونی به شادی زن

خمینی آید وگویی بهار می آید

به سر شود شب ظلمت به صبح صادق فجر

جرا که چشمه ای از نور ونار می آید

یه پیشواز مراد همه خداجوبان

ببین که ملت ما بیشمار می آید

چو پا گذاشت به ایران بهشت زهرا رفت

یه پا شوید شهیدان نگار می آید

هزار شکر بگویم خدای رحمان را

که لطف حق زیمین ویسار می آید

♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ اس ام اس دهه فجر ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

آموزش طرز تهیه ترشی لیته

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی لیته مخصوص بسیار خوشمزه در منزل

مواد لازم ترشی لیته

1. بادمجان :•: 1 کیلو
2. سبزی معطر :•: 500 گرم
3. فلفل دلمه سبز :•:  1 عدد
4. فلفل دلمه قرمز :•: 1 عدد
5. سیر رنده شده :•: 1 قاشق
6. فلفل سبز :•: 50 گرم
7. هویج :•: سه عدد
8. کلم پیچ سفید :•: 250 گرم
9. سرکه :•: 1 کیلو
10. ادویه ترشی :•: 1 قاشق
11. نعنا خشک :•: 1 قاشق
12. پونه خشک :•: 1 قاشق
13. زردچوبه :•: 1 قاشق

آموزش آشپزی و دستور تهیه ترشی لیته سریع خوشمزه و بینظیر در منزل

طرز تهیه ترشی مخلوط

• ابتدا باید سبزی معطر را پاک کنید و بشورید بعد آن ها را خرد کنید.سپس برای از بین بردن تلخی بادمجان، آن را با یک لیوان سرکه و یک لیوان آب بجوشانید وقتی بادمجان ها جوشیدن آب سرکه دور بریزید و بادمجان ها در آبکش قرار دهید تا آب آن ها خارج شود.
• بعد از خشک شدن بادمجان را با سیر چرخ کنید.سپس کلم، هویج، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، فلفل سبز تند، را با هم خرد کنید و به بادمجان و سیر اضافه کنید.اگر فلفل سبز بیش از حد معمول تند بود می توانید مقداری کمی از آن در ترشی لیته استفاده کنید.
• اکنون سبزی معطر، ادویه ترشی، نمک، زردچوبه،نعنا و پونه خشک را ترکیب کرده و به مواد بالا اضافه کنید،و در مرحله آخر سرکه را به تمام مواد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سرکه به خورد مواد ترشی لیته برود.

آموزش آشپزی و دستور تهیه ترشی لیته مخلوط مخصوص و عالی در منزل

روش نگهداری ترشی لیته

• شما می توانید برای نگهداری ترشی لیته آن را درون یخچال یا بالکن که آفتاب آن را نمیگرید بگذارید،باید هنگام مصرف ترشی توجه داشته باشید ملاقه تمیز باشد و چرب و آلوده نباشد.
• برای آماده کردن یک ترشی خوب و خوشمزه ابتدا باید مواد خوب و تازه داشته باشید،سپس باید تمام مواد کاملا خشک و بدون آب باشد تا ترشی کپک نزند.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه ترشی لیته